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初収穫’20

  • 2020/06/25(木) 15:00:00

5月初旬に始めた裏庭菜園、約1か月半経って先日初収穫と相成りました。

5月9日↓(こちらの記事より)
garden05092020.jpg

6月23日↓
06232000.jpg
ヒャッハー!!

牛糞入り腐葉土と太陽のおかげかしら。

大きなボウルからはみ出るほどの豊作。
06232001.jpg
大きな葉っぱの下には、リサイクルネギと・・・

毎年植えてるスイスチャードがたくさん採れました。
06232002.jpg

それにしてもこの茎が太いのは何だ?
06232003.jpg
スイスチャードって書いてたのを買ってきて植えたんだけど、どうもスイスチャードではないような。

ネット検索してみたら、Bletteって野菜に似ております。
blette.jpg
(画像クリックで拝借元URLへ)

更に検索してみたら、フランス語のサイトばっか出てくる。
フランス版白菜ってところかしら。

どっちも下茹でして味見してみたんだけど、スイスチャードはアクが強いのに対し、Bletteのほうはマイルドでした。

トマトも少しずつ赤くなって、毎日プチトマトが3~4個とれるようになりました。
06232004.jpg

デカいのは2~3日に1個のペースかな。
太陽を浴びまくってるので甘くておいしいです。

キュウリとナスは花は咲くもののまだ実になってません。
イエロースクワッシュ(黄色いズッキーニ)はもう少し。
06232005.jpg

家計が助かる裏庭菜園♪

皆様よい週末を~~~

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いよいよ収穫の夏ですね。
葉物、いいな。
こっちだと葉物って冬から春のイメージ。
昔、その謎の葉っぱとよく似たのを作った。
アクがなくてなんにでも使えておいしかった。
確か、秋に種まきしたんだった。

これからどんどん食べられるね。
家計にやさしいかどうかは微妙なのよね、実は。
きゅうりとか茄子なんて最盛期だと作るのが嫌になる値段だもの。
でも、家で作ったのは味が違うよね。新鮮だしね。
茄子のかば焼きは買ってきた茄子だと全然おいしくなかった。

  • 投稿者: ふう子
  • 2020/06/25(木) 15:21:09
  • [編集]

これは不断草かと。
沖縄では炒め物とかでよく食べます。
クセもなくて美味しいですよね。

  • 投稿者: ちょっぴん
  • 2020/06/25(木) 16:40:16
  • [編集]

いいなあ、お庭の恵み♡
やる気はないけど憧れるーw
ちなみにいまの我が家、八百屋さんが徒歩20秒くらいのところにあるので違う意味で助かってますw

  • 投稿者: ふうりん
  • 2020/06/25(木) 22:08:08
  • [編集]

家庭菜園、何それ食ったら美味いのかしら。
って美味いわな~~~

さぁこれから忙しい!って時に入院した旦那ですよヽ(゚∀。)ノウェ

  • 投稿者: ふぢ
  • 2020/06/26(金) 08:43:20
  • [編集]

スクワッシュ、虫にやられないのはすごいわ。
私は何度かやってもいつも虫にやられて、もう植えないって決めてる。

私も今からミニ畑チェックして来るわ!!

  • 投稿者: ree
  • 2020/06/26(金) 12:20:02
  • [編集]

ふう子さん、

そうなんよ、杭州青梗菜にも似てるけど、アクが強くなくて美味しいです。葉物は冬から春にかけて?ミネソタは何も育たない季節だわ・・・
そうね、実は野菜育てるほうが高くついてるかもね。でも新鮮で甘くて安心(農薬とか使ってない)だからやめられないの。

  • 投稿者: 怪人
  • 2020/06/28(日) 14:40:52
  • [編集]

ちょっぴんさん、

コメントありがとうございます!
グーグル翻訳にかけたら、フダンソウって出ました。
チャードも同じく、フダンソウ、あるいはイツモナ(何時も菜)。やっぱりチャードの仲間なんだね。

  • 投稿者: 怪人
  • 2020/06/28(日) 14:42:04
  • [編集]

ふうりんさん、

最近、昔ながらの八百屋さんって少なくなりましたよね。徒歩20分って結構遠くないですか・・・?自転車だとすぐ行けそうだけど。

  • 投稿者: 怪人
  • 2020/06/28(日) 14:43:19
  • [編集]

ふぢさん、

旦那様、「退屈退屈退屈」ですよね。ふぢさんも大変。
フレッシュな採れたて野菜をお届けしてあげたいくらい。

  • 投稿者: 怪人
  • 2020/06/28(日) 14:45:12
  • [編集]

reeさん、

一昨年はスクワッシュビートルにやられましたが、去年一年植えなかったから今年は大丈夫かなー?今のところ戻ってきてないみたいです。

  • 投稿者: 怪人
  • 2020/06/28(日) 14:46:14
  • [編集]

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