fc2ブログ

食用ホオズキ

  • 2019/11/13(水) 15:00:00

毎週火曜日は、なじみのない食材を試す

Try It Tuesday
(食べてみよう火曜日)

でございます。

今週は、

Gooseberries(グースベリー)

ということで、こんなん来ました。
gooesberries1901.jpg
え?

これって、ホオズキ??

gooesberries1902.jpg

食用ホオズキってのがあるのは知ってるけど、食べたことないです。
それにグースベリーってホオズキじゃなくてスグリの仲間じゃなかったっけ?

などと疑問を抱きつつ、皮を剥いて水で洗って出しました。
gooesberries1903.jpg

ワタシも試しに一個食べてみたら、

激マズ!!

触感はプチトマトなんだけど、トマトの甘みを取り去って、渋みだけを残した感じでした。
あとで水をがぶがぶ飲んだけどいつまでも気持ち悪かった・・・

これグースベリーとちゃうやろ?

という疑問が拭えず、帰ってきて調べてみたら、やっぱりグースベリーとは別物でした。

これは食用ホオズキで、英語ではゴールデンベリー(Golden Berry)とかケープ・グースベリー(Cape Gooseberry)と言われているそうです。(ここが間違いの元だな・・・)

一方、所謂グースベリーってのはやっぱりスグリの仲間(和名はセイヨウスグリ)で、こんな皮に包まれてこないそうです。

食用ホオズキはナス科、グースベリーはスグリ科でイトコほどのかかわりもないってのを後から知って、
Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン。

なんか、子供に大嘘ついたような気がする・・・
いや、ワタシは上から言われたとおりにプリントして出しただけなんだけど・・・

しかも、食用ホオズキって、熟れてないものは毒になるんだって!
そんな危ないものを給食に出してはあかーん!!

と慌てましたが、後の祭りでぴーひゃらら。

誰もビョーキになってなければいいな。

参考:

食用ホオズキ

セイヨウスグリ

ケープグースベリー

いつも応援ありがとうございます!

にほんブログ村 子育てブログ 自閉症児育児へにほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ

FC2お薦め日記ブログ↓
recommend_bnr01.png

スポンサーサイト



この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事に対するコメント

ほおずきって観賞用だと思ってた。
それとは別物なの?
てか、リアルでお目にかかった事がない。
会える日が来ても、食べるのはやめとくわ。

  • 投稿者: ふう子
  • 2019/11/13(水) 16:53:37
  • [編集]

うへー…そんなマズイのトライしたくなーい
大人の怪人さんがそういう感想ならば、子どもたちは吐き出したり泣き出したりするレベルなのでは(^◇^;)
これでほんと体調悪い子がでたりしたら大変ー!

  • 投稿者: ふうりん
  • 2019/11/13(水) 18:52:19
  • [編集]

誰のチョイスだったんでしょうか(;゚Д゚)
まずいわ毒あるかもーって本当に体調悪い子が出ませんように。
言っちゃうと自己暗示で悪い子出てきそうなんで黙ってた方がいいような。。。

  • 投稿者: ふぢ
  • 2019/11/14(木) 04:10:24
  • [編集]

ほおずき?って最初の写真で私も思ったわ。
むかーしよく熟れたものを中身を取り出してほおずき鳴らしをしてたけど、熟れたものって酸っぱかった記憶がある。
熟れてないと毒?
大丈夫だったのかな?

  • 投稿者: ree
  • 2019/11/14(木) 11:38:03
  • [編集]

ふう子さん、

日本に居た頃はホオズキは時々目にしてましたけど、食用ではなかったと思います。アメリカではとんと目にしません。
食べないほうがいいですよ~~~

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/11/14(木) 15:02:55
  • [編集]

ふうりんさん、

今のところ(木曜日だけど)病気になったとかいう話は聞いてないので大丈夫だったんじゃないかと。
しかし不味かったわ~
ワタシが食べたのがたまたま渋かったのであって、他はもう少しマシな味だったと信じたい。

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/11/14(木) 15:04:15
  • [編集]

ふぢさん、

お上の考えることは下々のワシらには解かりませんて・・・
熟れてないとアルカロイド系の毒があるらしいです。
ヤバすぎるわ。
一応上に進言したほうがいいのかしら。

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/11/14(木) 15:05:42
  • [編集]

reeさん、

とりあえず病気になった子はいないみたい。
まあほとんどの子が素通りしてたけどね。
よそ様のお子様たちに食べさせるものなんだから、もっとリサーチしてから出さないとダメだよねえ。

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/11/14(木) 15:07:18
  • [編集]

この記事にコメントする

管理者にだけ表示を許可する