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CA紀行(8):正規のラタトゥイユ初体験

  • 2019/01/14(月) 15:00:00

まずは昨日の記事のクイズ、
conjoinedbanana1.jpg
バナナの結合双生児、中の実はつながってる?それとも分かれてる??

答えは・・・
conjoinedbanana3.jpg

分かれてました!

ワタシはつながってると思ってたので負け。

アナタの予想は正解だったかな?

さてブログはナパ小旅行の続きです。

1日目、2軒のワイナリーの試飲を終えて、夕食はコチラのフレンチレストランでございます。
napa1813.jpg
義妹さんが予約を入れてくれていました。

ワタクシはでっかいホタテのグリルを頂きました。
napa1814.jpg

あと、ラタトゥイユがあったので注文してみました。
napa1815.jpg
ワタクシ、実は今までレストランでラタトゥイユを食べたことがなくて、自分が作るラタトゥイユは果たして正解なのかどうか、ずーっと疑問に思っていたのです。

判定は、「割とおんなじ」。(←ダンナ談)

ワタシが作るラタトゥイユよりタイムとかのハーブが効いてたけど、味的にはほとんど変わりなかったと思います。

今まで
この味で正解なのだろうか
と疑問に思いながら食べてた自分のラタトゥイユにちょっと自信が持てそうです。

それにしても高級レストランってどうして室内をあんなに暗くするのかしらね。
アイポンの懐中電灯機能をONにして照らさないとメニューが読めないとか、なんなんだ。

夕食の後は、ホテルで一泊。

ソファーベッドで寝て、翌朝いつまでも起きないジャック。
stfrancis1802.jpg

もうコイツ放っといてチェックアウトするか?と思ったよ・・・

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バナナ、もしかして正解私だけ?
やったー!!

レシピ見て作ってるけどちゃんとしたのを食べた事ないもの…ある。
ロールキャベツを外で食べた事がない。
最初はレシピ本見たんだったかな。
その後進化して完全自己流。
今じゃ、丸ごとキャベツをくり抜いて中にひき肉詰めてる。

  • 投稿者: 梅うさぎ
  • 2019/01/14(月) 16:58:32
  • [編集]

バナナ外れたー!中は普通かよー...(´З`)チェッ

ラタトゥイユとかおされな名前のん作った事ない。前に友達が作ってくれたけど。
旦那がトマトと茄子キライだしなぁ。
ホタテのグリル美味しそう( ̄¬ ̄*)ジュル バター風味?

  • 投稿者: ふぢ
  • 2019/01/14(月) 21:02:19
  • [編集]

バナナに双子があるのか!初めて知った!
赤子ちゃんが可愛すぎて撫で回したい…

ホタテ、んまそー♡
家の味、コレで正解?ってありますなー
レシピ通りに作ってもレシピの写真とは全く別物が出来上がることよくあるしw

  • 投稿者: ふうりん
  • 2019/01/14(月) 23:52:34
  • [編集]

えーーーーー!!!!!!
絶対繋がってると思ったのに。

ラタトゥイユ、正解でよかったね~。

  • 投稿者: ree
  • 2019/01/15(火) 10:53:32
  • [編集]

ふう子さん、

そう!バナナ正解はあなただけ!!
おめでとうございます~~~(何も出ませんが)
丸ごとキャベツに肉を詰めるって美味しそうだな~
そのあとスープで煮込むの?

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/01/15(火) 18:32:10
  • [編集]

ふぢさん、

ホタテはレモンバター風味でした。んまかった(が高かった・・・)
バナナ、ふう子さん以外全員外れだったから。

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/01/15(火) 18:33:17
  • [編集]

ふうりんさん、

アメリカのレシピ本には写真が載ってないことが多く、更に正解かどうかわからんのですよ・・・
ラタトゥイユはまあまあ普通の味ってことで安心しました!

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/01/15(火) 18:34:45
  • [編集]

reeさん、

ワタシもね、バナナは分かれてるかもな・・・と一瞬思ったんだけど、「繋がっていてほしい」って希望が勝ってつながったバナナを予想したんだ。でもはずれでした~~~

  • 投稿者: 怪人
  • 2019/01/15(火) 18:35:42
  • [編集]

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