人と違っても、えーやんか。

自閉症ジョーイと変な奴ジャックとのミネソタ怪人日記。

2017-10

菜園終了

朝晩冷え込むようになりました。

先日スプリンクラーの業者が来て、ウインター・ブローアウトをしてくれました。
冬の間にパイプの中の水が凍って破裂しないように、水を吹き飛ばしてくれるのです。

これをやると春まで屋外の水が使えません。
なので菜園はこれでおしまい。

9月末ごろの菜園↓
vegetables1603.jpg

今年はズッキーニとサマースクウォッシュがアホみたいに育って菜園の3割を占領してしまいました。
でもそれに見合った収穫でした。

サマースクウォッシュというのは、下の写真の黄色いヤツ。
vegetables1601.jpg
キュウリとカボチャの中間みたいな感じです。

あとはプチトマトとナスがガンガン採れました。
アグレッシブにお裾分けしてもまだ余るくらいでした。

ズッキーニ・サマースクウォッシュ・ナスはぶつ切りにしてオリーブオイルで炒めて、そのまま塩コショウで食べてもいいし、ラタトゥイユ風にしてもいいし、煮びたしにしても美味しいです。
vegetable1602.jpg
マーボー豆腐風に肉味噌にからめても美味しかったですよん♪

その菜園も今はこんな↓
garden10221601.jpg

これが最後の収穫になるであろう、サマースクウォッシュ。
garden10221602.jpg
周りの葉が枯れていく中、意地で実っております。

ご近所様の裏庭では、「瓜が首つった」そうです・・・
gourd.jpg
ギャー

これから来る冬を悲観して??

泣く子も黙るミネソタの冬、お手柔らかにお願いしたいものです。

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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

コメント

そんな季節なのですなー
こちらもようやく朝晩は冷え込むようになりました。
サマーなんちゃんら、多分私好きだな♡美味しそう♡
今年も菜園お疲れちゃんでした!

ふうりんさん、

サマースクウォッシュはそれ自体の味があまりない(ズッキーニみたいな感じ)ので、いろんな料理にアレンジできていいっすよ~
来年は何を植えようかな~?と今からワクワクしております。

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プロフィール

おうし座の怪人

Author:おうし座の怪人
生息場所:合衆国ミネソタ州
家族:怪人(笑われると快感な変態吉本気質)、
ダンナ(マレーシア出身中国系アメリカ人)、
長男ジョーイ(16歳、まったり系自閉症)、
次男ジャック(触ればはじける14歳)。
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