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FUJIYAdeデート
- 2011/07/02(土) 10:00:00
本日7月2日。
夕べの嵐のあと、気温が下がって爽やかな朝です。
ミネソタ州政府が閉鎖した昨日、DMV(陸運局)から
「車輌登録の更新料払え~」
って通知が届いた。
ウチは2台とも7月更新なのよね。
でも、陸運局閉鎖されてるのよね・・・。
ホンマ、冗談のようなタイミングってあるんやなあ。
さて6月30日、猛暑の木曜日。
夕方参謀と晩御飯を食べに行きました。
行き先は
FUJIYA(不二家)。
(このサイト、遊べます)
600 West Lake Street, Minneapolis, MN
(612) 871-4055
セントポールにも子供博物館の真ん前にあります。
ミネアポリス店は、入ってすぐのところに寿司カウンター、その反対側にバーがあります。
奥に別室もあり、着物などが飾ってあります。
この時計欲しい。
寿司型の消しゴムとか買って来て自分で作るか。
実は参謀、このレストランから徒歩5分のところに住んでおり、少し早めについて席をとっておいてくれました。
参謀のご贔屓シェフ、マッチ君の真ん前です。
「マッチでーす♪」
ちょうどハッピーアワーで、色々お得。
クリックで拡大するよ。
バタフライという巻き寿司。
一瞬たこ焼きの香りがする、フシギな寿司。
こちらはオーソドックスな太巻き。
特別に、ホタテのニギリを作ってくれました。
おおお~!
舌の上でとろける!
口の中で広がる風味!
ホタテ大好き参謀、これを食べて
そのまま針が振り切れて通信圏外へ行ってしまった。
暫くホタテの余韻に浸って、話しかけても
「ゴメン、もうちょっと待って・・・」
と萌えていた。
戻ってきたところへ、トロ。
おおお~!
また圏外に出ちゃう参謀。
ちょうどマッチさんが美しい盛り合わせ皿を作ってたので、写真を撮らせてもらった。
別のお客さんのなんですけど。
最後に、マッチさんが特別に用意してくださったという・・・
茶碗蒸し!
おおおお~!!!(゚ロ゚ノ)ノ
何でも、参謀が
「今日は特別な人を連れてくるから、何か驚かせたって」
と事前にお願いしておいてくれたそう。
もうねえ・・・
泣くかと思ったよ・・・
塩辛くなく、上品なダシがきいてて、今まで食べた茶碗蒸しの中で一番おいしかったと断言。
ところで、寿司カウンターの向こうに万能ねぎがあったのだけれど・・・
何で逆さ??
マッチさんによると、ネギは白いほう(根元)を水につけるとすぐしなっちゃうけど、逆さにして先っぽのほうを水につけるとより長持ちするんだって。
またひとつお利口になってしまった。
参謀にはおご馳走になっちゃったし、マッチさんには特別メニューを戴いてしまったし、ひとつ新しいことを学んだし、
お得な木曜日だったのでした。
参謀!
マッチさん!
ありがとおおおおお
あ、参謀とのでえとはまだ終わってません。
つづく。
↓
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暑いです、今週。息子が空手キャンプに行ってた1週間、ジムにも行かず引きこもってました。最高の一週間でした。
都会はいいですねぇ、美味しい物たくさんで!昨日アラスカにオーダーしたお魚が届いたので、この週末満喫しようと思います。ご存知かも知れませんが、TJにある北海道産の冷凍ホタテ、刺身グレードなのを知って、たまに食してます。とっても美味しいのでお勧めです。
良い連休をお過ごし下さい。
うまそ~~~!!
盛り付けが派手~~~!!
ダンナさんも子供も置いてうまいもの・・・サイコーだね!(笑
そちらのお寿司のほうが美味しいんじゃ!?と思えるほど
美味しそう~!
生ホタテは苦手なんだけど、トロはもうもうもう。
(生牡蠣に当たってから、生の貝が苦手に・涙。火が通ってれば相変わらず好き♪)
不二家ってカッコ付きで書いてあったから、ペコちゃんが出てくるかと
思ったら、違ったのもシ・ン・セ・ン☆
#ブログのコメ、ありがとう!返信してなくてすみません。
ちなみにぴかりん、園では自分でふきました。
家では、相変わらず成功してないです(涙)
不二屋
どうもまたご無沙汰です。
私も店内写真でペコちゃん探したわ。パーラーじゃなくて寿司屋だったんだ。(爆)
ええっ?自分で排水溝埋めたの?それはすごい!うちは石垣の下をくぐらせないといけなかったので、メキシカンのおっちゃん達にやらせた。
いいな~日本人のやってる日本料理屋!!
ワカメといい不二家といい、ウマそうないい店がたくさんあっていいですな~!!!
Bあや家は相変わらずチャイニーズバッフェばっかり・・・ははは。あー、お腹すいてきた!!!
↓庭改造計画がんばってますね~!!
一人でパイプ埋めたのはすごい!!
怪人さんを見習って、Bあやも家庭菜園の雑草を引っこ抜いたりしようかな~・・・ははははは!
chiiさん、
TJに冷凍ホタテがあることも知りませんでした・・・
今度行って探してみます。
さくら母ちゃんさん、
うん、サイコーだった。
ダンナ最近出張が多かったから、一晩お休みをもらったの。
takizakiさん、
お菓子の不二家と関連があるのかどうかは未だに謎です・・・。
ワタシも以前貝にあたったことがあって、普段はあまり食べませんが、このホタテはおいしかった~。
Sandieさん、
メキシカンのおっちゃん、仕事の質はどうだった?
Bあやさん、
うちの裏庭、去年あやさんとゴボウ掘ったあたり、今雑草がすごいです。ハッキリ言って、ジャングルです。何とかしなけりゃなあ・・・。