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人と違っても、えーやんか。

自閉症ジョーイと変な奴ジャックとのミネソタ怪人日記。

2020-05

ジャックの料理:レタスラップ

週一回夕食を作るジャックです~

初回は牛肉とブロッコリーの炒め物に挑戦したジャック、今回はレタスラップを作りました。

写真撮るんじゃねえオーラを出してたので、料理中の写真はナシ。
lettucewrap2001.jpg
出来上がり、コチラでございます。

甘辛く痛めたひき肉を、レタスで包んで
lettucewrap2002.jpg

ぱくり。
lettucewrap2003.jpg
あ、気づかれた。

レシピより醤油を控えめにしたら、ちょうどいい塩加減になって美味しかったです。

残ったお肉は翌日ランチのチャーハンの具になりました。

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プロフィール

おうし座の怪人

Author:おうし座の怪人
生息場所:合衆国ミネソタ州
家族:怪人(笑われると快感な変態吉本気質)、
ダンナ(マレーシア出身中国系アメリカ人)、
長男ジョーイ(18歳、まったり系自閉症)、
次男ジャック(触ればはじける16歳)。
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